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資料詳細

きのこの絵本(そだててあそぼう 93)

  • 内容紹介 木とともに育つ、おいしいきのこ。古代から世界中で食べられてきたきのこのくらしや種類のほか、ナメコの普通原木栽培やヒラタケの短木断面栽培といった育て方、おいしい食べ方などを紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
52034110 上野原 児童 65 キ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル きのこの絵本
タイトルヨミ キノコ/ノ/エホン
著者 こいで/ひろし‖へん
著者ヨミ コイデ,ヒロシ
著者 たかおか/ようすけ‖え
著者ヨミ タカオカ,ヨウスケ
シリーズ そだててあそぼう
シリーズ巻次 93
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2010.4
ページ数等 36p
大きさ 27cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-540-10128-1
内容紹介 木とともに育つ、おいしいきのこ。古代から世界中で食べられてきたきのこのくらしや種類のほか、ナメコの普通原木栽培やヒラタケの短木断面栽培といった育て方、おいしい食べ方などを紹介。
児童内容紹介 ブナシメジ、ナメコ、エノキタケ、キクラゲ、エリンギ…。いろんなきのこが、さまざまな料理(りょうり)でつかわれています。形もユニークなきのこのくらしや種類(しゅるい)、自分でそだてる方法(ほうほう)などをしょうかいします。
NDC9版 657.82
利用対象 小学1~2年生(B1)

著者紹介

<こいで/ひろし‖へん>
1946年東京都生まれ。東京教育大学農学部林学科卒業。長野県林業総合センター特産部長などを務め、2002年退職。コンサルタント業務などに従事。共著書に「キノコ栽培全科」など。

学習件名

学習件名 きのこ
学習件名ヨミ キノコ
学習件名 栽培
学習件名ヨミ サイバイ
学習件名 植物の生態
学習件名ヨミ ショクブツ/ノ/セイタイ
学習件名 植物観察
学習件名ヨミ ショクブツ/カンサツ
学習件名 食生活の歴史   p8-9
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名 病虫害   p22-23
学習件名ヨミ ビョウチュウガイ
学習件名 料理   p30-31
学習件名ヨミ リョウリ
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