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ひょうじするかず
10
20
50
100
ぜんぶせんたく
かいじょ
あいこん
いちらん
ぜんぶで17けん 1けんめ~10けんめ
1
実録日本食堂の正直改革 国鉄改革の一真相/竹田/正興‖著/晶文社/2024.12
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2
日本ご当地チェーン大全(タツミムック ) 地元ならではのどこか懐かしい味わい/辰巳出版/2024.09
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3
日本マクドナルド「挑戦と変革」の経営 “スマイル”と共に歩んだ50年/日本マクドナルド株式会社‖著/東洋経済新報社/2022.09
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4
なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?(交通新聞社新書 157) 挑戦する郷土の味/長浜/淳之介‖著/交通新聞社/2021.10
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5
マルカン大食堂の奇跡 岩手・花巻発!昭和なデパート大食堂復活までの市民とファンの1年間/北山/公路‖著/双葉社/2017.05
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6
ビジネスのヒントは駅弁に詰まっている(双葉新書 116)/堀内/重人‖著/双葉社/2016.01
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7
日高屋だから「ひと」を学べた 一杯390円ラーメンから学んだこと/松茂良/宏‖著/知道出版/2014.08
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8
気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている/村瀬/秀信‖著/交通新聞社/2014.06
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9
回転寿司のひみつ(学研まんがでよくわかるシリーズ 82)/斎藤/友佳子‖作/文/学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室/2013.03
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10
給食のひみつ(学研まんがでよくわかるシリーズ 73)/たまだ/まさお‖漫画/学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室/2012.07
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