| タイトル | ラクしておいしい令和のごはん革命 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾗｸｼﾃ/ｵｲｼｲ/ﾚｲﾜ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ/ｶｸﾒｲ |
| サブタイトル | 人気レシピ本が教えてくれた |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾝｷ/ﾚｼﾋﾟﾎﾞﾝ/ｶﾞ/ｵｼｴﾃ/ｸﾚﾀ |
| 著者 | 阿古／真理‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｺ,ﾏﾘ |
| 著者紹介 | １９６８年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。 |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.11 |
| ページ数等 | 367p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-07-450097-0 |
| 内容紹介 | 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理４０年の進化を、代表１５０冊のレシピ本から紹介する。人気料理家ＳＨＩＯＲＩ、山本ゆりのインタビューも掲載。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 食生活 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| NDC9版 | 383.81 |
| NDC10版 | 383.81 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
