| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51029186 | 上野原 | ⑧(498～629) | 588 ﾐ | 一般書 |
| タイトル | みその言い分 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐｿ/ﾉ/ｲｲﾌﾞﾝ |
| 著者 | マガジンハウス‖編 |
| 著者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版年月 | 1995.6 |
| ページ数等 | 213p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥１１６５ |
| 累積注記 | 表紙の書名：Ａ ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｙ ｏｆ ｍｉｓｏ |
| 内容紹介 | みそをめぐる古今東西、喜怒哀楽。日本人の郷愁をよびおこすルポ＆エッセイ。みその長い歴史から、各地方の由緒あるみその紹介、みそにまつわる思い入れ、みその効用など、話題満載。 |
| NDC9版 | 588.6 |
| 利用対象 | 一般（L） |
