| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 51114443 | 上野原 | 家事590～599 | 展2 596 ﾔ | 一般書 |
| タイトル | やさしい梅しごと |
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| タイトルヨミ | ﾔｻｼｲ/ｳﾒｼｺﾞﾄ |
| サブタイトル | 今年からは手作り派 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾄｼ/ｶﾗ/ﾜ/ﾃｽﾞｸﾘﾊ |
| 著者 | 福光／佳奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾐﾂ,ｶﾅｺ |
| 出版者 | 食べもの通信社 |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版年月 | 2024.5 |
| ページ数等 | 117p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-7726-7719-6 |
| 内容紹介 | 奈良時代以前に漢方薬として伝来し、優れた効能をもつ梅。体にやさしい材料を使って、少量でおいしく簡単に作れる梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピを紹介する。梅を使ったお料理レシピも掲載。 |
| NDC9版 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜福光／佳奈子‖著＞
札幌市生まれ。漬け込み酒マイスター／野菜ソムリエプロ／薬膳インストラクター。著書に「体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒２００」がある。
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