| タイトル | 野菜づくり大図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲｽﾞｸﾘ/ﾀﾞｲｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 旬を育てる・旬を味わう |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ/ｵ/ｿﾀﾞﾃﾙ/ｼｭﾝ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ |
| 著者 | 藤田／智‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾀ,ｻﾄｼ |
| 著者紹介 | １９５９年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園講座での野菜づくりの指導、ＮＨＫテレビ「趣味の園芸」等で活躍。著書に「ベランダ畑」等。 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2007.11 |
| ページ数等 | 311p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥３０４８ |
| ISBN | 978-4-06-213753-9 |
| 内容紹介 | 定番野菜からハーブ・地方野菜まで１２８種類を６つの分野に分け、それぞれの野菜に適した栽培法と料理レシピを収録。ベランダでもできるコンテナ栽培、栽培計画や土づくり、マルチングなどの基礎知識も解説する。 |
| 件名 | 家庭菜園 |
| 件名ヨミ | ｶﾃｲ/ｻｲｴﾝ |
| 件名 | 料理－野菜 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行(71) |
| NDC9版 | 626.9 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(１) |
| テキストの言語 | 日本語(ｊｐｎ) |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |
