| タイトル | ワインの個性 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｲﾝ/ﾉ/ｺｾｲ |
| 著者 | 堀／賢一‖著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾘ,ｹﾝｲﾁ |
| 著者紹介 | １９６３年北海道生まれ。青山学院大学大学院国際政治経済学部修士課程修了。ワインインスティテュート駐日代表。著書に「ワインの自由」など。 |
| 出版者 | ソフトバンククリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｿﾌﾄﾊﾞﾝｸ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2007.2 |
| ページ数等 | 295p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥１８００ |
| ISBN | 978-4-7973-3885-0 |
| 内容紹介 | ワイン産地、葡萄栽培、ワイン醸造、熟成、ワイン・ビジネス、ワイン・ジャーナリズムなど、ワインに関する知識が詰まった珠玉のワインコラム集。『ＡＬＬＭＡＮ』と『ＷＡＮＤＳ』連載に加筆訂正を加えて単行本化。 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | ２００７／１２／２３ |
| 件名 | ぶどう酒 |
| 件名ヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳｼｭ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 588.55 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(ｊｐｎ) |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |
