タイトル
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ズボラさんの買わない、捨てないちょこっとガーデニング&レシピ
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タイトルヨミ
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ズボラサン/ノ/カワナイ/ステナイ/チョコット/ガーデニング/アンド/レシピ
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著者
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大橋/明子‖著
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著者ヨミ
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オオハシ,アキコ
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著者紹介
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東京生まれ。イラストレーター。家庭菜園・料理愛好家。国際中医薬膳師。「食べて育てるしあわせ野菜レシピ」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
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出版者
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集英社インターナショナル
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出版者ヨミ
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シュウエイシャ/インターナショナル
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出版者
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集英社(発売)
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出版者ヨミ
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シュウエイシャ
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出版地
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東京
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出版年月
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2024.3
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ページ数等
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135p
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大きさ
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21cm
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価格
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¥1800
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ISBN
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978-4-7976-7444-6
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内容紹介
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春に作る桜の花と葉の塩漬け、冷凍ベリーミックスから発芽させて…。皮から、葉から、種から、捨てずに再生栽培! 簡単、楽しい、美味しいコツ&ポイントを写真とイラストで分かりやすく紹介。
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件名
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料理-野菜
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件名ヨミ
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リョウリ-ヤサイ
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件名
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野草
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件名ヨミ
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ヤソウ
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件名
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蔬菜-栽培
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件名ヨミ
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ソサイ-サイバイ
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名詳細
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料理レシピ(190060010000)
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ジャンル名詳細
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家庭菜園(170020020000)
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NDC9版
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596.37
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NDC10版
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596.37
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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