Go to the content

Material Details - All Items

タイトル はじめてのおうちカフェ入門
タイトルヨミ ハジメテ/ノ/オウチ/カフェ/ニュウモン
サブタイトル 自宅で楽しむこだわりコーヒー
サブタイトルヨミ ジタク/デ/タノシム/コダワリ/コーヒー
著者 岩崎/泰三‖著
著者ヨミ イワサキ,タイゾウ
著者紹介 東京都出身。国立音楽大学器楽学科卒。CQI認定Qグレーダー。珈琲専門店「銀六珈琲 時…」店主。
出版者 マイナビ出版
出版者ヨミ マイナビ/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2021.10
ページ数等 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1540
ISBN 978-4-8399-7757-3
内容紹介 コーヒージャーナリストが、道具や豆の選び方から、おいしいコーヒーの淹れ方、コーヒーの産地や主要銘柄までをしっかりと解説。おうちでこだわりコーヒーをもっと自由に楽しむための具体的指南が満載。
件名 コーヒー
件名ヨミ コーヒー
ジャンル名 料理・グルメ(51)
NDC9版 596.7
NDC10版 596.7
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
Go to the top of this page