| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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| 51083080 | 上野原 | 家事590～599 | 596 ﾊﾞ | General Books |
| Title | バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子 |
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| Title (Reading) | ﾊﾞﾀｰ/ｵｲﾙ/ﾅｼ/ﾃﾞﾓ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾌﾄﾗﾅｲ/ｵｶｼ |
| Author | 茨木／くみ子‖著 |
| Author (Reading) | ｲﾊﾞﾗｷ,ｸﾐｺ |
| Publisher | 文化出版局 |
| Publication Date | 2005.4 |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1500 |
| Content Description | バターを使わないタルト生地、チーズを使わないフィリングなら、約１００キロカロリーもダウン。バターや油をいっさい使わない、低脂肪、低カロリー、しかも、失敗知らずで低価格の体にやさしいお菓子レシピを紹介します。 |
| NDC 9 | 596.65 |
| NDC 10 | 596.65 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜茨木／くみ子‖著＞
健康料理研究家。聖路加看護大学卒業。保健婦を経て、料理の勉強を始める。茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、菓子、料理の教室を開く。新聞、雑誌、講演会などでも活動。
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