| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51116128 | 上野原 | ⑨(629～755) | 628 ﾑ | General Books |
| Title | ムダなくおいしく柿ライフ |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ｵｲｼｸ/ｶｷ/ﾗｲﾌ |
| Subtitle | 干し柿と柿の料理・おやつ、柿酢、柿渋、柿の葉茶 |
| Subtitle (Reading) | ﾎｼｶﾞｷ/ﾄ/ｶｷ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ｵﾔﾂ/ｶｷｽ/ｶｷｼﾌﾞ/ｶｷ/ﾉ/ﾊﾁｬ |
| Author | 農文協‖編 |
| Author (Reading) | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 著作 | 柿暮らし |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Publication Date | 2024.7 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-540-23188-9 |
| Content Description | 干し柿や柿酢づくり、柿渋染めなどの昔ながらの柿の加工方法から、おいしくて見た目もおしゃれな柿レシピ、柿の葉茶の製法、超短期間でできる柿渋のつくり方まで、柿の活用法を紹介します。 |
| NDC 9 | 628 |
| NDC 10 | 628 |
| Intended Audience | 一般(L) |
