| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51105584 | 上野原 | 別冊太陽 | 596 ﾄﾞ | General Books |
| Title | 土井善晴 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾄﾞｲ/ﾖｼﾊﾙ |
| Subtitle | 一汁一菜の未来 |
| Subtitle (Reading) | ｲﾁｼﾞｭｳ/ｲｯｻｲ/ﾉ/ﾐﾗｲ |
| Series | 別冊太陽 |
| Series | 日本のこころ |
| シリーズ巻次 | 297 |
| Publisher | 平凡社 |
| Publication Date | 2022.3 |
| Number of Pages, etc. | 151p |
| Dimensions | 29cm |
| Price | ¥2300 |
| ISBN | 978-4-582-92297-4 |
| Content Description | 和食的観念から「一汁一菜」を提唱する料理研究家・土井善晴。家庭料理と暮らしの改革者の「過去、現在、未来」の姿にアプローチし、その人となりに多面的に迫る。 |
| NDC 9 | 596.04 |
| NDC 10 | 596.04 |
| Intended Audience | 一般(L) |
