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Material Details

珈琲の世界史(講談社現代新書 2445)

  • Content Introduction コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
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Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
51100621 上野原 講談・中公 619 コ General Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title 珈琲の世界史
Title (Reading) コーヒー/ノ/セカイシ
Author 旦部/幸博‖著
Author (Reading) タンベ,ユキヒロ
Series 講談社現代新書
シリーズ巻次 2445
Publisher 講談社
Publication Date 2017.10
Number of Pages, etc. 254p
Dimensions 18cm
Price ¥800
ISBN 978-4-06-288445-7
Content Description コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
NDC 9 619.89
NDC 10 619.89
Intended Audience 一般(L)

Author Introduction

<旦部/幸博‖著>
1969年長崎県生まれ。滋賀医科大学助教。医学博士。専門はがんに関する遺伝子学、微生物学。コーヒーサイト『百珈苑』主宰。著書に「コーヒーの科学」など。
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