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Title
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国循の美味しい!かるしおレシピ
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Title (Reading)
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コクジュン/ノ/オイシイ/カルシオ/レシピ
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Subtitle
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国立循環器病研究センター
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Subtitle (Reading)
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コクリツ/ジュンカンキビョウ/ケンキュウ/センター
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Subtitle
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0.1mlまで量れる!かるしお(軽塩)スプーン3本セットつき
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Subtitle (Reading)
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レイテンイチミリリットル/マデ/ハカレル/カルシオ/スプーン/サンボン/セットツキ
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Author
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国立循環器病研究センター‖著
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Author (Reading)
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コクリツ/ジュンカンキビョウ/ケンキュウ/センター
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Publisher
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セブン&アイ出版
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Publication Date
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2012.12
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Number of Pages, etc.
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112p
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Dimensions
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26cm
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付録の数量
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3本
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Price
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¥1800
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ISBN
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978-4-86008-615-2
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Content Description
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「かるしお」とは、塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方です。大阪・国立循環器病研究センターの「日本一美味しい病院食」が、家庭でも作りやすいように調整工夫されたレシピブック。かるしおスプーン3本付。
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NDC 9
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493.25
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Intended Audience
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一般(L)
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